志蓮素齋

主茶
脆炸響鈴
百花釀靈芝
金針串八珍
芙蓉餅
紫菜鮮竹雙寶輪
營養豆腐餅
圓滿薯茸餅
香荔酥卷
鮮炸草菇花
琵琶豆腐
炸金寶豆腐
獅子反球
腐皮扎
如意吉祥
蓮花朶朶
玉介藏寶
翡翠伴靈芝
翡翠珊瑚
釀雙併
白雪藏珍
麒麟冬瓜
鳥豆燴金粟
酸甜腐竹卷
長春繡球
清炸水根
玉液雙珍
玉耳羅衣
金甲藏龍
錦繡勝瓜
白玉釀竹茸
水晶明珠
如意金銀果
金盞玉崧
芋絲雀巢
椒絲多寶扎
星月菩提

點心
芙蓉銀絲杯
四色粉卷
香油薄餅
西湖什菜餃
香菇燒賣
白雲含仙草

湯
冬蓉翠玉盅
玉葉法海
鵬程展翅
黃金海岸

甜品
荷塘冰花
椰林甘露
椰靑薄餅
中式薄餅