多國風味(第五輯)

多國風味：法界食譜. 5
放生就是放我
編者的話
特殊食材簡介
慈母家常
　椰漿鹹糕（越式）
　百匯沙拉（越式）
　草堂豆腐（中式）
　綠豆涼粉（中式）
　歡樂串串（中式）
　香味素醬（中式）
　藜麥（Quinoa）沙拉（西式）
　堅果西洋菜（日式）
繽紛國宴
　烤西紅柿（法式）
　紅白香薯泥（法式）
　紫氣東來（法式）
　松果高麗菜（法式）
　蘆筍平菇（oyster mushroom）（法式）
　金蔬點翠（法式）
　泡菜豆腐（韓式）
　五木和菜（日式）
　福祿壽喜（中式）
　蒟蒻彩椒（中式）
　妙味腐皮捲（越式）
　黃金酸咖哩（印式）
　馬來（rending）豆腐
　歡樂沙嗲（馬式）
美飯不忘
　卷壽司（日式）
　翻壽司（日式）
　牛蒡松子飯（日式）
　芒果甜飯（泰式）
　香噴砂鍋飯（馬式）
　健身黃薑飯（馬式）
　雪蓮飯（印式）
麵麵留香
　田園通心麵（義式）
　香郁青醬麵（義式）
　烏龍湯麵（日式）
　異鄉冬粉（韓式）
　菩提炒麵（印式）
　湄南沙河粉（pad tad）(泰式)
　香濃河粉湯（越式）
　咖哩湯麵（馬式）
　沙菜涼麵（中式）
　蕎麥壽司（日式）
歡樂湯品
　百里香湯（西式）
　清新味噌湯（日式）
　關東煮（日式）
　牛蒡花生湯（中式）
　風味羹湯（中式）
　西紅柿腐丸湯（越式）
　苦瓜豆腐釀（越式）
　濃郁酸湯（越式）
幸福糕點
　和風煎餅（日式）
　大阪燒（日式）
　創意漢堡包（中式）
　精緻河粉卷（中式）
　烤紅豆年糕（中式）
　紅莓香蕉（muffin）（西式）
　藍莓核桃餅（西式）
　胡蘿蔔素糕（西式）
　釀酥皮卷（西式）
　萬聖南瓜糕（西式）
　夏威夷果餅（西式）
　軟Q杏桃凍
　滿意杏桃派（西式）
　素心披薩（pizza）
　可麗餅（西式）
吃素的白狐狸
最被遺忘的一群
法界佛教總會
法總及分支道場